Evropski projekt BestMedGrape je okupio vinare, laboratorije i kompanije. Zasada, ukupno osam privatnih i javnih partnera iz pet mediteranskih zemalja, kako bi se dalje koristio medicinski potencijal ploda vinove loze.
Cilj inicijative je bio pratiti pravila kružne ekonomije i od ostataka iscijeđenog grožđa (komine) stvoriti sirovinu ili gotove medicinske i kozmetičke pripravke.
Univerzitet Càgliari koordinira projekt i ponosno je na tablete i kreme. napravljene od ostataka peteljki, kožica i koštica, koje su ostvarile dobar impuls na tržištu.
ADVERTISEMENT
Grožđe je bogato fenolom, voćnom kiselinom, vitaminima i bioflavonoidima, koji imaju snažna svojstva antioksidansa i izrazito su zdravi za kožu.
(TBT)
ADVERTISEMENT
