BUSINESS
Halal certifikate u Hrvatskoj od 2010. dodjeljuje Centar za
certificiranje halal kvalitete koji djeluje pri Islamskom centru
FOTO: (Hanza Media)
Porodičnoj tvrtki Ljekovite bilje u utorak je u Islamskom
centru u Zagrebu uručen stoti halal certifikat u Hrvatskoj, koja je po tom
certificiranju lider u regiji, a novi sporazum o suradnji Mešihata Islamske
zajednice u Hrvatskoj i Hrvatske gospodarske komore (HGK) otvara novi prostor
na halal tržištima.
Dodjela stotog halal certifikata i potpisivanje sporazuma
održano je u Islamskom centru, kojoj su uz predstavnike tog centra i Hrvatske
gospodarske komore (HGK) prisustvovali brojni predstavnici raznih institucija,
ministarstava poljoprivrede, vanjskih i europskih poslova, veleposlanstava,
udruge Hrvatski izvoznici, Turske razvojne agencije i tvrtki koje već rade s
halal certifikatom.
Generalni menadžer distributera koji se bavi promocijom,
inspekcijom i plasmanom halal proizvoda MHP Food Trading LLC iz Dubaija Eugene
Levterov smatra važnim što se Hrvatska uklopila u trend halala u svijetu,
napomenuvši da to više nije samo pitanje vjere i načina života nego i zdravlja,
što sve više prepoznaju zemlje izvan Islama.
Halal certifikate u Hrvatskoj od 2010. dodjeljuje Centar za
certificiranje halal kvalitete koji djeluje pri Islamskom centru, čiji
rukovoditelj Aldin Dugonjić naglašava važnost rastućeg svjetskog halal tržišta
čija se vrijednost procjenjuje na dva trilijuna američkih dolara.
“U halal certificiranju nema puno toga kompliciranog.
Važno je da se u procesu proizvodnje u proizvode ne stavlja nešto što nije u
skladu s halal standardom. Najčešće su to neki aditivi životinjskog ili
alkoholnog porijekla i drugo što škodi zdravlju. U Hrvatskoj vidimo porast
zanimanja za certificiranjem, a prema našoj analizi 49 posto poduzeća koja su
dobila halal certifikat povećala su izvoz i dobit. Potencijala za razvoj ima
još puno, čemu će, nadamo se, pridonijeti i sporazum s HGK-om”, kazao je
Dugonjić.
Naznačio je da halal certifikat u Hrvatskoj imaju gotovo svi
veći prehrambeni proizvođači i brojni hoteli, te da su prehrambena i turistička
industrija najviše zastupljeni. Riječ je o 66 proizvođača, 18 hotela, sedam
turističkih agencija te po jedan catering i jedna osnovna škola, a u tijeku su
pregovori s njih još nekoliko.
“Ponosni smo što nijedno naše certificiranje nije imalo
odstupanja niti primjedbi iz vanjskih krugova. Vjerujemo da time hrvatski
proizvodi dobivaju na konkurentnosti i pozivamo hrvatske proizvođače da se
predstave na Svjetskom halal summitu iduće sedmice u Istanbulu”, istaknuo
je Dugonjić.
Najavio je da na jesen 2018. u Hrvatskoj planiraju organizaciju
Europskog halal skupa.
Predsjednik Mešihata Islamske zajednice u Hrvatskoj muftija
Aziz Hasanović dodjelu stotog halal certifikata označio je važnim događajem za
Hrvatsku, naglasivši dobru suradnju Islamskog centra i HGK-a u otvaranju novih
tržišta i poslova za hrvatske tvrtke.
“Naš halal standard ima HR oznaku kvalitete, što je
vrlo rijetko u svijetu kod drugih zemalja. Važno je da svi koji to imaju zadrže
razinu kvalitete i povjerenje potrošača”, istaknuo je Hasanović,
ocjenjujući sporazum s HGK-om novom razinom suradnje i promoviranja halala i vrijednosti
hrvatskih proizvoda.
Predsjednik HGK-a Luka Burilović dodao je da se s halal
proizvodima otvara veliki ekonomski i izvozni potencijal na islamskim, ali i
brojnim drugim tržištima koje uvažavaju i traže taj standard, pogotovo za
prehrambene i turističke kompanije.
(TBT, Jutarnji.hr)
