MARKER
Na jugozapadu Maroka i u zapadnom Alžiru raste drveće, koje
je posebno zanimljivo kozama. Evo i zbog čega…
FOTO: (Profimedia)
Na pustinjskom putu od Marakeša do priobalnog grada Esaura,
svuda se nalaze stabla argana, koje inače raste isključivo na jugozapadu Maroka
ili zapadnog Alžira.
Drvo argana je endemska vrsta u polupustinjskom području na
sjeveru Afrike.
Iako možda nisu lijepa na prvi pogled, imaju dosta obožavaoca.
Stado gladnih koza pozira na raširenim krošnjama argana, a ponekad se više od
desetak koza nalazi na jednom jedinom drvetu.
Postoji objašnjenje za ovaj čudni fenomen. Drvo argana
proizvodi voće koje liči na smežuranu maslinu i javlja se svake godine oko
juna.
Dovitljive koze koje žude za gorkim ukusom i aromom se penju
i na visinu od 10 metara kako bi dobile željenu dozu, a u prosjeku provedu i do
šest sati u potrazi za ovim voćem.
Interesantno je da žene iz naroda Berberi skupljaju izmet
koza i onda iz njega vade nesvarene plodove od kojih se pravi arganovo ulje.
Manje od 50 mililitara 100 procentnog arganovog ulja Josie Maran košta 48
dolara zato što je potrebno više od 27 kilograma da bi se dobio 950 mililitara
ulja.
(TBT, nationalgeographic.rs)
