LIFESTILE
Istraživanje univerziteta i medicinskog centra Rush je
otkrilo da korištenje cimeta u ishrani poboljšava kognitivne sposobnosti
FOTO: (AP)
Za one koji imaju problema sa pamćenjem, studija neuroznanstvenika
na Rush University Medical Centru donosi sjajnu vijest. Naime, unošenje cimeta
u ishrani poboljšava sposobnosti pamćenja i učenja.
Istraživanje koje je uključivalo ishranu laboratorijskih
miševa cimetom, dovelo je do zaključka da cimet itekako ima uticaj na bolje
pamćenje i učenje miševa. Ishrana cimetom je omogućila da oni miševi koji imaju
slabiju sposobnost učenja, postanu bolji i produktivniji.
Provjeravanje učinka cimeta na kognitivne sposobnosti je
izvršena postavljanjem labirinta od 20 rupa. Prije upotrebe cimeta u ishrani,
naučnici su uspjeli da identificiraju miševe sa dobrim i lošim kognitivnim
sposobnostima. Zadatak je bio usmjeren na pronalazak ciljane rupe. Nakon mjesec
dana upotrebe cimeta u ishrani, došli su do zaključka, miševi koji su imali
slabije rezultate učenja i pamćenja su imali bolje rezultate. S druge strane,
oni koji su prethodno imali dobre sposobnosti učenja, nisu postigli značajnije
rezulate.
(TBT, rush.edu)